Les partenaires de la branche ECLAT (Hexopée, CFDT,FO,UNSA) ont fait le constat que les dispositions conventionnelles de rémunérations existantes n’étaient plus adaptées aux situations spécifiques ou émergentes.
La rémunération est aujourd’hui assise sur une logique de compétences. Au-delà du temps, la rémunération du salarié et son évolution s’inscrivent désormais dans un parcours professionnel.
La rénovation globale du système de rémunération et de classification a pour objectif de disposer d’outils pour valoriser les bas salaires, des outils pour mettre en valeur la montée en compétences, reconnaitre la poly-compétence et améliorer la grille de classification.
DES CHANGEMENTS SIGNIFICATIFS
Une grille de classification modifiée
L’attribution du groupe dépend du poste occupé et non de la personne. Ce sont les fonctions réellement exercées dans l’association et le degré de responsabilité, d’autonomie et de technicité dont le salarié est investi qui seront prises en compte pour déterminer le groupe. Leschangements dans la grille de classification. L’Avenant 182 instaure la création de 2 nouveaux groupes, correspondant relativement à 325 et 500 points.
Un nouveau dispositif de rémunération
La rémunération sera composée d’une partie fixe et commune à tous les emplois sur la base d’un minimum de points (247) pour une valeur du point à 6,45€ (V1) au 1er janvier 2022. Et d’une partie différentielle pour les points supérieur à 247 pour une valeur du point à 6,37€ (V2) au 1er Janvier 2022.
Ce qui change sur le bulletin de salaire :
- 1ére ligne : Salaire de base : coéf 247 x V1 (6,37 €)
- 2ème ligne : Différentiel, pour un salarié à l’indice 300 (300-247) x V2 (6,45 €)
Une reconstitution de carrière quel que soit le secteur
A partir de janvier 2022, l’expérience acquise sur des emplois de même nature entrera dans le calcul de reconstitution de carrière, pour toute nouvelle embauche on valorisera désormais l’expérience quel que soit le secteur dans lequel elle a été exercée.
L’ancienneté sera désormais revalorisée tous les ans de 2 points
Une indemnité pour le temps partiel sera accordée
La poly-compétence sera prise en compte par l’instauration d’une prime
Ces indemnités liées au contexte de l’emploi seront pris en compte. Ainsi, par exemple un salarié qui occupe des fonctions relevant de différent niveaux de compétences pourra bénéficier d’une prime de plurivalence. D’autre situation sont aussi prises en compte.
La mise en place du livret de parcours professionnel ainsi qu’un entretien de maitrise professionnelle tous les 4 ans
Les objectifs de renforcement de maitrise professionnelle au poste de travail seront évaluer et une valorisation de la rémunération de 1 % à 2 % sera accordée selon la réalisation ces objectifs atteints ou dépassés de développement des compétences du salarié.
Il s’agit bien là d’une refonte total du mode de la rémunération, tant dans son mode de calcul et son montant que dans son esprit basé sur la notion de compétence.
QUELQUES SUGGESTIONS DIVERSES POUR METTRE EN ŒUVRE TOUT ÇA :
✭ Bien s’approprier ces nouvelles modalités
✭ Informer les salariés, les dirigeants
✭ Favoriser les connaissances communes
✭ Préparer un état des lieux de l’existant, fiches de postes….
✭ Mettre en place un groupe de travail
✭ Les salariés seront-ils associés et à quel niveau
✭ Appliquer au 1er janvier les nouveaux éléments de rémunération
✭ Informer individuellement chaque salarié
✭ Travailler sur les différents critères de maitrise professionnelle
Article rédigé par Alain Démas.
Source principale : Guide d’application paritaire de l’avenant n°182 relatif au système de rémunération dans la branche éclat.
Bonjour ! ,
Le Métier De Cuisinier Diplômé demande beaucoup à l’humain !
* Il doit être Considéré à sa juste valeur !
* Les difficultés que rencontre aujourd’hui ! les professionnels de la restauration :
* N’ont qu’une seule et unique origine ! = * LES SALAIRES !!! * Déconsidérant depuis trop d’années ! –
* L’élastique à fini pas se rompre ! .
Bien à vous cordialement * Yves Gold * C/Diplômé ! –
Bonjour ! , je vous remercie par avance de bien vouloir me confirmer :
* Le Salaire Mensuel , d’un Cuisinier * En CDD / Rémunération : Groupe / D – Indice 800 –
* En attente de votre aimable réponse pour valider mon choix saisonnier ! .
Cordiales salutations * Yves Gold .